Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Eclairs façon tarte citron

Eclairs façon tarte citron
3.4 47 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
12 pièces
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème au citron
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
La meringue suisse
  • 60 g de blancs d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 6.1 g
Kalorie 1214.3 kJ / 290.3 kcal
Tuk 16.3 g
Sacharidy 29.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Éclairs gourmands - version sucrée 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Entremets cassis et crémeux citron

4.3(36)

5hod.

Baguette viennoise au chocolat

4.3(46)

2hod. 45min.

Macarons aux fruits de la Passion

3.3(21)

25hod. 45min.

Brioches à la confiture de prunes

4.0(115)

2hod. 20min.

Macarons au citron

3.1(95)

12hod.

Macarons fraise-amaretto

3.4(15)

24hod.

Tartelette chocolat-citron meringuée

2.9(21)

3hod. 45min.

Fraisier à la rhubarbe

4.4(57)

24hod.

Gâteau à l'ananas meringué

4.2(15)

12hod.

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4.3(38)

4hod.

Choux façon tiramisu

4.5(68)

1hod. 50min.

Mini-brioches au saucisson

4.5(82)

2hod.