Eclairs façon tarte citron

Eclairs façon tarte citron

3.4 47 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

12 pièces

Suroviny

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de sel
15 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème au citron

2 citrons jaunes non traités
150 g de sucre en poudre
4 œufs
100 g de beurre doux coupé en morceaux

La meringue suisse

60 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 6.1 g

Kalorie 1214.3 kJ / 290.3 kcal

Tuk 16.3 g

Sacharidy 29.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Éclairs gourmands - version sucrée 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Eclair au chocolat

1 godz. 15 min

Saint-honoré citron-framboises

2 godz. 30 min

Macarons tiramisu

26 godz.

Meringues au café et ganache chocolat-café

3 godz. 20 min

Macarons fraise-amaretto

24 godz.

Tarte soufflée au citron

3 godz. 35 min

Macarons au café

24 godz.

Eclairs choco-café

24 godz.

Eclairs caramel beurre salé

24 godz.

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 min

Choux façon tiramisu

1 godz. 50 min

Tarte au citron meringuée

1 godz. 10 min