Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La crème au citron
- 2 citrons jaunes non traités
- 150 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
La meringue suisse
- 60 g de blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1214.3 kJ / 290.3 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Sacharidy
- 29.8 g
- Tuk
- 16.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tartelette chocolat-citron meringuée
3h 45 min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Crème pâtissière
15 Min
Fraisier
12 godz. 45 min
Number cake du Nouvel An
3h
Chouquettes à la crème pralinée
2 godz. 15 min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Entremets aux deux chocolats
35min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Mille-feuille à partager
1h 45min
Meringue italienne
30 Min
Tarte tropézienne
3h