Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Eclairs façon tarte citron

Eclairs façon tarte citron
3.4 47 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
12 pièces
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème au citron
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
La meringue suisse
  • 60 g de blancs d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 6.1 g
Kalorie 1214.3 kJ / 290.3 kcal
Tuk 16.3 g
Sacharidy 29.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Éclairs gourmands - version sucrée 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Croustillant chocolat-framboise

4.5(8)

16hod.

Gros macarons à la menthe et à la framboise

3.3(62)

5hod. 10min.

Paris-brest aux fraises

4.4(23)

1hod. 45min.

Saint-honoré au citron

3.9(16)

2hod. 25min.

Tarte au citron

4.3(45)

12hod.

Meringue italienne

3.1(55)

30min.

Choux meringués aux fruits de la Passion

4.2(9)

2hod. 45min.

Eclairs comme un Paris-Brest

3.6(95)

1hod. 40min.

Praliné chocolat-noisette

4.1(30)

1hod.

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(35)

5hod.

Choux façon tiramisu

4.5(66)

1hod. 50min.

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4(74)

2hod.