Zařízení & příslušenství
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
60 pezzi
Suroviny
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di farina tipo 0
-
150 g di farina di grano saraceno
-
175 g di burro freddo a tocchetti
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 olive verdi denocciolate
-
30 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati e a pezzi
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
1.5 g
Kalorie
222 kJ /
53 kcal
Tuk
3.6 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
3.7 g
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