Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de beurre en petits cubes congelés
- 200 g de farine et un peu pour le plan de travail
- du sel
- 90 g d'eau très froide
- 120 g de figues sèches
- 700 g d'aiguillettes de canard
- 15 feuilles de persil plat frais
- 45 g de beurre
- 180 g de pommes pelées en cubes
- 300 g de poires (2), pelées en cubes
- 20 g de miel liquide
- ½ c. à café de quatre-épices
- 25 g de porto
- 30 g de pignons de pin
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe de semoule de blé dur fine
- 1 jaune d'œuf pour la dorure
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 760 kcal / 3164 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 52 g
- Sacharidy
- 51 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Longe de veau farcie aux pistaches
2hod. 30min
Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)
1hod. 30min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13hod.
Tarte fine aux sardines
45min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1hod.
Tourte saumon-oseille
1hod. 15min
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13hod.
Tartines scandinaves
10min
Tarte aux champignons et aux marrons
1hod. 30min
Tourte aux champignons et à l'abondance
1hod. 15min
Acras de poulet
50min
Tarte automnale
1hod. 15min