Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 citron jaune
- 2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
- 400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
- 6 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à café de moutarde
- 200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
- sel
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 968 kJ / 232 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 15 g
Alternativní recepty
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1h 10min
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55min
Trifle à la rhubarbe
2h 45min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 λεπτ.
Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)
55min
Pâtisson farci
1h 20 phút
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min
Rémoulade de radis noir au yaourt
15min
Salade gourmande de céleri et carotte
40 λεπτ.
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55min
Céleri rémoulade
10 Min