Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 citron jaune
- 2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
- 400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
- 6 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à café de moutarde
- 200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
- sel
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 968 kJ / 232 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 15 g
Alternativní recepty
Salade d'automne au chou-fleur
1hod. 5min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 min
Salade gourmande de céleri et carotte
40 min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 min
Champignons farcis aux pruneaux
30 min
Magret de canard à la cerise
50min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20min
Céleri rémoulade
10 min
Poireaux façon salade Caesar
40 min
Salade de chou-rave et pois gourmands
3h 45min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 godz.
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 Min