Kompatibilní verze
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et préalablement congelé la veille
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 4 carottes nouvelles
- 1 oignon nouveau
- 4 radis roses
La garniture
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 200 g de fromage de brousse de brebis, coupé en morceaux
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- ½ bouquet de persil plat frais, ciselé
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2926.8 kJ / 704.8 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Sacharidy
- 35.8 g
- Tuk
- 57.5 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartelettes aux légumes
2 Std. 10 Min
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20min
Aubergines à la bonifacienne
2h
Poireaux, oignons, tomate et croûtons de polenta
30min
Pizza aux légumes
1h 30min
Mini-calzones champignon-ricotta
2h 15min
Pizza aux légumes
2 Std. 5 Min
Tartelette courgette-brebis
50min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Pommes de terre farcies au pesto
45min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30min
Petits cakes à la tomate farcie
40min