Butternut au pesto de graines de courge

Butternut au pesto de graines de courge

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Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

40 g de pecorino en cubes de 2 cm
30 g de persil frais effeuillé et séché
60 g de graines de courge décortiquées
60 g d'huile de tournesol pressée à froid
½ jus de citron fraîchement pressé
1000 g d'eau
600 g de courge butternut pelée et en cubes de 3 cm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 1299 kJ / 314 kcal

Tuk 27 g

Sacharidy 4 g

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