Kompatibilní verze
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de carottes (5 carottes)
- 5 g de gingembre frais
- 500 g d'eau
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 671.2 kJ / 161 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 Min
Soupe de potiron au morbier
45 Min
Velouté de courgette et roquette
35min
Soupe à la courge et au lait de coco
35min
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
1h 25min
Cappuccino de carotte, crème et citron vert
35min
Velouté patate douce et orange
30min
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Velouté de carottes à la coriandre
35min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min