Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de graines de couscous fines
- 2 c. à café rase de sel
- 300 g d'eau froide
- 200 g d'oignons (2) en quartiers
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de ras el-hanout
- 700 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés
- 750 g d'eau
- 2 pincées de poivre moulu
- 300 g de fonds d'artichaut surgelés, coupés en quatre
- 200 g de petits pois surgelés
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2412 kJ / 579 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 30 g
Alternativní recepty
Poulet aux olives, citron et tagliatelles
1h 5min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1 Std. 35 Min
Agneau au citron
1sa 10 dk
Harira
7h
Veau aux olives
1h
Tajine de veau aux amandes
1h 15min
Crêpes berbères au miel
1 Std. 20 Min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55min
Couscous d'agneau et légumes
1sa 10 dk