Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de graines de couscous fines
- 2 c. à café rase de sel
- 300 g d'eau froide
- 200 g d'oignons (2) en quartiers
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de ras el-hanout
- 700 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés
- 750 g d'eau
- 2 pincées de poivre moulu
- 300 g de fonds d'artichaut surgelés, coupés en quatre
- 200 g de petits pois surgelés
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2412 kJ / 579 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 30 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tajine de veau aux courges
2 Std. 5 Min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55 min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 godz.
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1 godz. 30 min
Cornes de gazelle à la rose
45min
Chapon rôti aux fruits secs
4h 55 min
Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs
25min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 godz.
Agneau confit aux pruneaux
1 godz. 40 min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5min
NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin
1h 50min
Couscous d'agneau et légumes
1 godz. 10 min