Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g d'oignon coupé en 4
- 3 gousses d'ail coupées en 2
- 30 g de gingembre frais pelé et coupé en 4
- 30 g de beurre
- 2 c. à soupe de pâte de curry indien
- 600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 2 cm
- 450 g d'aubergines (2), non pelées, en dés de 2 cm
- du sel
- 125 g de yaourt à la grecque
- 4 brins de coriandre fraîche effeuillés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 485 kcal / 2018 kJ
- Protein
- 50 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Agneau confit aux pruneaux
1hod. 40min
Curry d'agneau
1hod.
Curry de canard à l'ananas
30min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1hod. 45min
Ragout de poisson angolais (Calulu)
50min
Daube d'agneau aux artichauts
1hod.
Korma d'agneau
13hod. 50min
Curry d'agneau du Cachemire
3hod. 35min
Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
1hod. 25min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Cocotte thaïe
45min
Chicken korma
50min