Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de quinoa
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 200 g de chou blanc, coupé en lanières
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 c. à soupe de sauce de soja salée
- 3 c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de blanc de poulet, coupé en morceaux
nebo 400 g de jambon de poulet, coupé en morceaux - 1 ananas frais, détaillé en morceaux
- 1 cube de bouillon de volaille, dilué dans 0,25 l d'eau
- 5 g de coriandre fraîche (quelques feuilles)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2084 kJ / 497.8 kcal
- Protein
- 27.7 g
- Sacharidy
- 82.2 g
- Tuk
- 6.1 g
- Vláknina
- 10.2 g
Ve sbírkách
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