Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse
TM6 TM5

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

3.2 ( 171 hodnocení )

Suroviny

  • 10 g Shiitakepilze, getrocknet
  • 500 g Wasser heiß, zum Einweichen
  • 4 Knoblauchzehen
  • 50 g rote Zwiebeln halbiert
  • 50 g Möhren in Streifen (2 mm), siehe Tipp
  • 20 g neutrales Öl
  • 200 g Pak Choi ganze Blätter (große Blätter halbiert)
  • 40 g rote Currypaste mild (z.B. Golden Curry Saucen Mix von S&B)
  • 50 g Zuckerschoten
  • 50 g Mini-Maiskolben ganz
  • ½ TL Zucker
  • 400 g Udon-Nudeln TK, aufgetaut
  • ¼ TL Curry mild
  • ¼ TL Salz

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
228 kcal / 955 kJ
Protein
8 g
Tuk
6 g
Sacharidy
33 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty