Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 500 g Aubergine, geschält, in Stücken (ca. 1 cm), siehe Tipp
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- Wasser zum Kochen
- 320 g Spaghetti
- 30 g Mandeln, blanchiert
- ½ Bund Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1936 kJ / 463 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 61 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 8.6 g
- Sodík
- 479 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35 min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 min
Linsen-Pilz-Suppe
1h
Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce
30 min
Pad Thai
40 min
Ginger Basil Smash (alkoholfrei)
10min
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1 Std. 40 Min
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40 min
Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis
1h
Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen
35 min
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30 min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 min