Pulled-Jackfrucht-Burger
TM6 TM5

Pulled-Jackfrucht-Burger

3.9 (106 hodnocení)

Suroviny

  • 300 g Rotkohl, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Schalotten
  • 100 g Crème fraîche
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Chiliflocken
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 Dosen Jackfruchtstücke, jung (à Abtropfgew. 280 g), abgetropft
  • 150 g Ketchup
  • 10 g Honig
  • 1 TL Worcester-Sauce
  • ½ TL Rauchsalz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Paprika de la Vera
  • 700 g Wasser
  • 4 Burgerbrötchen, groß (à 75 g), waagerecht halbiert
  • 70 g Spinatblätter, frisch
  • 80 g Paprika, gemischt, geröstet, aus dem Glas, abgetropft

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2154 kJ / 515 kcal
Protein
13 g
Sacharidy
80 g
Tuk
12 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty