Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'eau
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g d'oseille équeutée
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., type d'Isigny
- Nutriční hodnoty
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 4573 kJ / 1099 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 89 g
- Tuk
- 73 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Œufs cocote à l'oseille
40min
Salade de chou blanc
10min
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2hod. 30min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25min
Œuf cocotte à l'oseille
40min
Poires aux fruits rouges et à la violette
1h 25min
Sabayon anisé
15min
Glace aux tiges de fenouil
3 godz. 25 min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 Std. 30 Min
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 Min
Rillettes de truite
3h 30min
Puddings au caramel
1h 5min