Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'eau
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g d'oseille équeutée
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., type d'Isigny
- Nutriční hodnoty
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 4573 kJ / 1099 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 89 g
- Tuk
- 73 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Velouté de poivron rouge
35 min
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3 godz. 20 min
Sauce à l'oseille
25 min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40 min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20 min
Gravlax de canard aux agrumes
12 godz. 30 min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 godz.
Glace à l'estragon
12 godz.
Sorbet pomme verte et calvados
12 godz.
Sorbet miel, raisins et thym
24 godz. 30 min
Terrine de pintade aux pistaches
24 godz.
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1 godz. 30 min