Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'eau
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g d'oseille équeutée
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., type d'Isigny
- Nutriční hodnoty
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 4573 kJ / 1099 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 89 g
- Tuk
- 73 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Sabayon de fruits exotiques
30min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12 godz. 20 min
Pie à la rhubarbe et à l'orange
1h 15 min
Sorbet poivron rouge
3h
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20 min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Žádné hodnocení
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Gâteau vapeur à l'orange
40min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45min
Choux à la mousse de petits pois
4h
Sorbet à l'orange
12h
Milla de potiron
1h 10min