
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 20 g de beurre demi-sel
- 100 g d'oseille
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de pâte feuilletée maison
- 500 g de saumon frais coupé en cubes de 2 cm
- 1 œuf battu pour la dorure
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 565.7 kcal / 2360.7 kJ
- Protein
- 23.5 g
- Tuk
- 42.2 g
- Sacharidy
- 22.8 g
- Vláknina
- 1.3 g
Alternativní recepty
Saumon en croûte feuilletée au citron
1hod. 30min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Koulibiac
1hod. 35min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1hod.
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50min
Croustade lardons et champignons
1hod. 15min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1hod.
Quiche saumon, épinards, feta
1hod.
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45min
Quiche au saumon et au brocoli
1hod. 40min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1hod.