Zařízení & příslušenství
Filet mignon de porc mariné
Příprava 20min.
Celkový 5hod. 15min.
4 portions
Suroviny
-
1 oignon rouge coupé en quatre
-
2 gousses d'ail dégermées
-
1 piment rouge (volitelně) de petite taille, épépiné
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 orange non traitée zeste et jus
-
150 g d'eau
-
30 g de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à café de cassonade
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
2 brins de persil plat frais effeuillés
-
2 branches de thym frais effeuillés
-
1 filet mignon de porc de 500 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
28 g
Kalorie
991 kJ /
236 kcal
Tuk
8 g
Sacharidy
10 g
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