Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, dégermées
- 1 piment rouge de petite taille, épépiné
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 150 g d'eau
- 30 g de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de cassonade
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 2 brins de persil plat frais, effeuillés
- 2 branches de thym frais, effeuillés
- 1 filet mignon de porc de 500 g
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 991 kJ / 236 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 8 g
Alternativní recepty
Gumbo de poulet façon cajun
35 min
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1 godz. 30 min
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Bœuf carottes vietnamien
1 godz. 20 min
Filet mignon au cidre
35 min
Mignons de porc à l'époisses
1h 15min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Filet mignon en croûte
1h 5min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Joues de porc au citron confit
1h 5min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min