
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'emmental coupé en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 1 c. à soupe de pâte de curry
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc sec
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 20 g de beurre
- 30 g de farine de blé
- 100 g de lait
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 200.2 kcal / 836.2 kJ
- Protein
- 15.5 g
- Tuk
- 11.2 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Sodík
- 233.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mouclade charentaise
40min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1hod. 30min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1hod. 10min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1hod. 10min
Fondue de poireaux, moules et coques
1hod.
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1hod. 45min
Sauce américaine
55min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1hod. 5min
Vol-au-vent aux coquillages
1hod. 5min
Nage de saint-jacques et gambas
1hod.
Moules à l'espagnole
50min