Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 1 c. à soupe de pâte de curry
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc sec
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 20 g de beurre
- 30 g de farine de blé
- 100 g de lait
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 836.2 kJ / 200.2 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 11.2 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 233.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brandade de morue et persillade
50min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1h
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 min
Nage de crustacés au champagne
1h 5min
Lasagne de poireau aux moules
1 Std. 10 Min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5min
Cassoulet de la mer
50min
Gratin de poissons à la choucroute
40 Min
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Bisque de crevettes
30 min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min