Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 1000 g di acqua + q.b.
- 1 fettina di limone
- 2 cucchiaini di sale grosso
- 600 g di patate, pelate e a fettine (5 mm)
- 50 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 450 g di fagioli bianchi di Spagna cotti (vedere consigli)
- 2 cucchiai di pangrattato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Sacharidy
- 33.7 g
- Tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 5.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Baccalà, patate e funghi
45 min
Alici alla Reggina
45 min
Baccalà con peperoni cruschi
50min
Peperoni ripieni di verdure all'aneto
10min
Baccalà al forno con broccoli
1h 30 min
Baccalá alle olive
25min
Tegamino di vongole e zucchine
40min
Involtini di salmone e melanzane
1u.
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40min
Carciofi in agrodolce
30min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Spaghetti cozze e limone
55min