Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 spicchi di aglio
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 8 fette di carpaccio di filetto di manzo molto sottili (vedere consigli)
- 80 g di cipolla a metà
- 30 g di olio di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di timo secco
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 7 pizzichi di pepe bianco macinato
- 80 g di vino bianco secco
- 250 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a tocchetti (3-4 cm)
- 100 g di olive verdi denocciolate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 39 g
- Vláknina
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Scaloppine alla pizzaiola
25 min
Pollo alla cacciatora
50min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50min
Polpette classiche
1h
Arrosto di vitello arrotolato
2 godz.
Pollo con salsa ai peperoni
55 min
Polpettone classico
1h 15min
Involtini di scottona
1 Std. 10 Min
Scaloppine ai funghi
40 Min
Involtini al pomodoro
55 min
Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche
15min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min