Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

4.4 16 rating

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

Tagliatelle agli spinaci

250 g di farina senza glutine per pasta + q.b.
25 g di spinaci baby freschi cotti (50 g crudi)
3 uova
15 g olio extravergine di oliva

Pesto di pomodori secchi

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
130 g di pomodori secchi sott'olio ben scolati
10 foglie di basilico fresche
15 capperi
20 g di pinoli sgusciati
120 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

180 g di stracciatella

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 26.2 g

Kalorie 3784.5 kJ / 904.5 kcal

Tuk 57.7 g

Vláknina 6.6 g

Sacharidy 70.1 g

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