Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 20 g dried shiitake mushrooms
- ½ tsp light soy sauce
- 1 tbsp tomato paste
- 100 g olive oil, plus extra to cover
- 2 nori sheets
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp red miso paste (see Tips)
- 1 tsp balsamic vinegar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 371.6 kJ / 88.5 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 1.3 g
- Tuk
- 8.5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 88.9 mg
Alternativní recepty
Tomato ketchup
1h 10min
Butter
10min
Mayonnaise
5 min
Chicken stock paste
45 min
Caramelised red onion chutney
24h
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2hod. 50min
Caramelised balsamic reduction
30 min
Porcini mushroom salt
5 min
Ginger paste
15min
Apple and ginger paste
6h 15 min
Garlic paste
20min
Sweet chilli sauce
1h 5 min