Zařízení & příslušenství
Red capsicum and paprika hollandaise sauce
Příprava 5min.
Celkový 15min.
350 g
Suroviny
-
roasted red capsicum strips100 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
orange juice20 g
-
water10 g
-
Tabasco® sauce (optional)1 - 2 dashes
-
unsalted butter cut into pieces130 g
-
smoked paprika or paprika1 tsp
-
egg yolks4
-
salt to taste½ - 1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 350 g
Sodík
2299 mg
Protein
15.1 g
Kalorie
6015.5 kJ /
1432.2 kcal
Tuk
152 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
79.7 g
Sacharidy
6.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Poached eggs with blade cover
30 min
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2 godz. 20 min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2 godz. 20 min
Summer daze
10 min
Aussie spice rub
10 min
Caramelised red onion chutney
24 godz.
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1 godz. 5 min
Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)
4 godz. 25 min
Hollandaise
15 min
Greek-style yoghurt with honey walnuts
13 godz. 5 min
Homemade Custard
15 min
Yoghurt with red berry coulis
13 godz. 20 min