Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.6 19 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

350 g

Suroviny

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 g

Sodík 2299 mg

Protein 15.1 g

Kalorie 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Tuk 152 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 79.7 g

Sacharidy 6.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thickening with TM6 19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ossobuco with orange and fennel salad

Ossobuco with orange and fennel salad

2 Std. 45 Min

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 Min

Chicken stock powder

Chicken stock powder

6 Std. 35 Min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45 Min

Caramel toffees

Caramel toffees

2 Std.

Pot-set plain yoghurt

Pot-set plain yoghurt

12 Std.

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2 Std. 5 Min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 Min

Homemade Custard

Homemade Custard

15 Min

San choy bau (Matt Sinclair)

San choy bau (Matt Sinclair)

30 Min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 Min

Fruity dream

Fruity dream

10 Min