Kompatibilní verze
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 800 g de filets de mérou (4-6 filets)
- 200 g de farine de manioc
- 240 g d'oignons, coupés en morceaux
- 450 g de tomates, coupées en morceaux
- 40 g d'huile de palme
- 800 g d'eau
- 200 g de morue salée, trempée et égouttée
- 400 g de patates douces, coupées en rondelles
- 400 g de manioc, coupé en rondelles
- 2 bananes (240 g env.), coupées en rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2686.2 kJ / 642 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 119 g
- Tuk
- 11 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Korma d'agneau
13 godz. 50 min
Ragout de poisson angolais (Calulu)
50 Min
Tourtière aux pruneaux
55 Min
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45 Min
Moqueca de poisson à la farofa
50 Min
Bûche chocolat, orange et gingembre
13h 20 min
Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs
1h 5 min.
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1h 30min
Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives
1 Std.
Bobó de crevettes
45 Min
Couscous marocain
50 Min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 Min