Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
-
1 - 2
ramitas de perejil fresco
nebo ½ limón - 700 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de mantequilla
- pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 801 kJ / 191 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 2.2 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 7.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de guisantes
30 min
Crema de espárragos verdes
40 min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de apio
40 min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Vichyssoise
2h 20 min
Crema de champiñones
20min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Vichyssoise de apio
40 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 min