
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
- 1 diente de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera (volitelně)
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 g de agua
-
50
g de requesón
nebo 50 g de queso cremoso - ½ cucharadita de tomillo seco
- 20 g de queso rallado
- 80 g de picatostes
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 143 kcal / 600 kJ
- Protein
- 5.3 g
- Tuk
- 7.5 g
- Sacharidy
- 13.5 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 122.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de chirivía y manzana
30min
Sopa de coliflor al curry
40min
Crema Dubarry (de coliflor)
50min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1u. 30min
Crema de coliflor y brócoli
40min
Crema de coliflor y garbanzos
40min
Crema de calabaza con curry
35min