![Filetes rusos con salsa tzatziki Filetes rusos con salsa tzatziki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e964c81b-6803-4fe9-a3b9-42d0067b7cc2/Derivates/ab8a077a-dc36-4a55-969a-62841d842036.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Filetes rusos
- 2 dientes de ajo
-
80
g de pan del día anterior
nebo 80 g de pan de molde (blanco o integral) - 250 g de calabacín con piel, en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
-
100
g de queso gouda en trozos
nebo 100 g de queso emmental en trozos - 300 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito aceite para freír
Tzatziki (salsa de yogur y pepino)
- 250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 ramita de menta fresca (las hojas)
- 2 yogures griegos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2266 kJ / 542 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Sacharidy
- 16.3 g
- Tuk
- 43.1 g
- Vláknina
- 1.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Salisbury steak
50 Min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
30 Min
Torre de tacos
45 分钟
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 dk
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 Std.
Tumaca
5 Min
Filetes rusos
1hod. 10min
Patatas revolconas
40 分钟
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1小时 20 分钟