Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de cebolla en cuartos
- 80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
- 80 g de puerro en rodajas
- 200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
- 1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
- 3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
- 100 g de salsa de tomate
- 600 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
- 200 g de guisantes (frescos o congelados)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2495 kJ / 597 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Sacharidy
- 22.3 g
- Tuk
- 48.5 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 528.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pochas a la navarra
40min
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Patatas a la riojana
40min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45 min
Bonito a la riojana
50min
Porrusalda con calabaza
50min
Judías blancas a la hortelana
45 min
Guiso de judías rojas con costillas
40min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45 min
Conejo al chilindrón
1 godz.
Pollo a la cazadora
40min
Marmitako
40min