Zařízení & příslušenství
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 portions
Suroviny
-
water1060 g
-
lime juice20 g
-
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)500 g
-
black peppercorns1 tsp
-
chilli powder2 tsp
-
cinnamon stick broken in pieces1
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)4 cm
-
garlic cloves3
-
fresh green chillies deseeded if preferred2 - 4
-
fresh curry leaves10 - 12
-
tamarind paste1 Tbsp
-
coconut cream100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
pandan leaves (see tips)2 - 3
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
27 g
Kalorie
896 kJ /
213 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sri Lankan Feast
9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko