Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1060 g water
- 20 g lime juice
- 500 g white fish fillets, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp chilli powder
- 1 cinnamon stick, broken in pieces
- 4 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 fresh green chillies, deseeded if preferred
- 10 - 12 fresh curry leaves
- 1 Tbsp tamarind paste
- 100 g coconut cream
- 1 tsp fine sea salt
- 2 - 3 pandan leaves (see tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Prawn Curry
30min
Butternut Squash Masala Dosa
11h 30 min
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1sa
Tom Yum with Prawns
25 Min
Hot and Sour Prawn Soup
15 Min
Seafood Korma
40 dk
Red Thai Curry Paste
25 Min
Prawn and Sweet Potato Fritters
55min
Prawn And Chicken Laksa
40 dk
Keralan Fish Curry
30min
Seafood Laksa
25 Min
Green Curry Chicken
55min