Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1060 g water
- 20 g lime juice
- 500 g white fish fillets, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp chilli powder
- 1 cinnamon stick, broken in pieces
- 4 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 fresh green chillies, deseeded if preferred
- 10 - 12 fresh curry leaves
- 1 Tbsp tamarind paste
- 100 g coconut cream
- 1 tsp fine sea salt
- 2 - 3 pandan leaves (see tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Green Curry Chicken
55 Min
Seafood Korma
40 Min
Sardine and Pea Pilaf
40 Min
Prawn And Chicken Laksa
40 Min
Seafood Korma
40 Min
Prawn Xacuti
1h 20 min
Sambhar
1 godz. 5 min
Barley Nasi Goreng with Prawns
1 Std.
Keralan Fish Curry
30 min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40 Min
Seafood Laksa
25 Min
Hot and Sour Prawn Soup
15 dk