Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Tbsp groundnut oil
- 4 spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 2 fresh red chillies, halved
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 limes, finely grated zest of both and juice of 1, plus extra for serving
- 2 Tbsp coconut cream
- 30 g fresh coriander
- 1000 g water, plus boiling water for softening lettuce leaves
- 4 fresh salmon fillets, skin removed (approx. 100 g each)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 4 leaves round lettuce
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1020 kJ / 244 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 16.5 g
Alternativní recepty
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 min
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
2 godz. 15 min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25min
Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach
30 min
Cod with Pistachio and Couscous
30 min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35min
Fish with Mixed Pepper Couscous
40 min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 min
Steamed Salmon Parcels
55min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min
Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce
1h