Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 2 camotes naranjas con cáscara (aprox. 150 g c/u)
- 150 g de jugo de limón recién exprimido
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de hojas de cilantro, frescas
- 80 g de cebolla morada 40 g en rebanadas delagadas
-
½
chile habanero sin semillas
nebo ½ chile rojo sin semillas - 50 g de jugo de almejas (volitelně)
- 4 cubitos de hielo
- 300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- 300 g de salmón fresco sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- ½ cdita de sal fina
- hojas de cilantro para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 226 kcal / 947 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pulpo con soya y mantequilla
1hod. 40min
Ceviche blanco
30min
Huevos benedictinos
1hod.
Huevos pochados
25min
Ceviche
30min
Camarones al ajillo
25min
Ceviche peruano
30min
Ensalada César con chipotle
30min
Pad thai
40min
Filete de res con salsa de vino tinto
1hod. 30min
Ceviche de camarón
2hod.
Risotto de camarón y espárragos
45min