![Ceviche peruano Ceviche peruano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93587219-ec98-49ad-929e-8ff8704988c7/Derivates/9d5f7da3-9ad2-4c99-a910-5b386737e77f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 2 camotes naranjas, con cáscara (aprox. 150 g c/u)
- 150 g de jugo de limón recién exprimido
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de hojas de cilantro, frescas
- 80 g de cebolla morada, 40 g en rebanadas delagadas
-
½
chile habanero, sin semillas
nebo ½ chile rojo, sin semillas - 50 g de jugo de almejas (volitelně)
- 4 cubitos de hielo
- 300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- 300 g de salmón fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- ½ cdita de sal fina
- hojas de cilantro, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 947 kJ / 226 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Camarones al ajillo
25 Min
Margarita
10 min
Camarones al mojo de ajo
20 Min
Camarones saganaki con queso feta
35 min
Risotto de camarón y espárragos
45 Min
Ceviche de camarón
2h
Yakisoba de camarón
35 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Camarones en salsa de pimientos
25 Min
Mongolian beef
1h 20min
Pad thai
40 min
Carne molida
35 min