Tarta Tatín

Tarta Tatín

3.7 92 rating

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

8 raciones

Suroviny

Masa

180 g de harina
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
40 g de agua fría
60 g de azúcar
½ cucharadita de sal

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón

Relleno

6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
50 g de azúcar
50 g de mantequilla en trozos pequeños

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.61 g

Kalorie 1380 kJ / 330 kcal

Tuk 8.29 g

Vláknina 2.34 g

Sacharidy 61.24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bizcocho de manzana

1hod.

Tartaletas de limoncello

3hod. 15min.

Tarta Sacher

3hod.

Pastel crujiente de manzana

1hod. 15min.

Cake de naranja confitada y almendra

3hod.

Tarta de Linz (Linzertorte)

1hod.

Clafouti de cerezas

1hod. 20min.

Strudel de manzana

1hod. 20min.

Crêpes Suzette

1hod. 30min.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1hod.

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1hod.

Tarta de limón y merengue

3hod.