Tarta Tatín

Tarta Tatín

3.7 92 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 30min.
8 raciones

Suroviny

Masa
  • 180 g de harina
  • 75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
  • 40 g de agua fría
  • 60 g de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
Caramelo
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
  • 6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla en trozos pequeños

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.61 g
Kalorie 1380 kJ / 330 kcal
Tuk 8.29 g
Vláknina 2.34 g
Sacharidy 61.24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...