Tarta Tatín

Tarta Tatín

3.7 95 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

8 raciones

Suroviny

Masa

180 g de harina
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
40 g de agua fría
60 g de azúcar
½ cucharadita de sal

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón

Relleno

6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
50 g de azúcar
50 g de mantequilla en trozos pequeños

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.61 g

Kalorie 1380 kJ / 330 kcal

Tuk 8.29 g

Vláknina 2.34 g

Sacharidy 61.24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema catalana

40min.

Bizcocho de manzana

1hod.

Tarta Sacher

3hod.

Tarta de cerezas

2hod.

Tarta de limón y merengue

2hod. 10min.

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1hod.

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2hod. 10min.

Tarta de Linz (Linzertorte)

1hod.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1hod.

Pastel crujiente de manzana

1hod. 15min.

Crema de limón (Lemon curd)

25min.

Tarta de limón y merengue

3hod.