Steak Provençal Pie

Steak Provençal Pie

3.1 14 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 15min.
6 portions

Suroviny

  • garlic cloves
    2
  • olive oil plus extra for frying
    10 g
  • shallots (round)
    12
  • braising steak diced (3 cm)
    700 g
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • bay leaf
    1
  • orange zest (10 cm)
    1 piece
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • plain flour
    1 Tbsp
  • red wine
    250 g
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • fresh portobello mushrooms diced
    100 g
  • red pepper diced (2 cm)
    1
  • pitted black olives halved
    25 g
  • puff pastry, ready-made (see tip)
    400 g
  • medium egg beaten
    1

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 33.2 g
Kalorie 2076 kJ / 497 kcal
Tuk 26.2 g
Sacharidy 28.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...