Ham and Leek Pies

Ham and Leek Pies

4.0 2 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 50min.
6 portions

Suroviny

  • unsmoked gammon joint, boneless fat removed if desired
    600 - 750 g
  • water plus extra for sealing
    1350 g
  • leeks cut in pieces
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • plain flour plus extra for dusting
    30 g
  • cider
    150 g
  • chicken stock paste, homemade (see tip)
    ½ heaped tsp
    ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • puff pastry, ready-rolled (see tip)
    250 g
  • medium egg (volitelně) beaten
    1

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1039.2 mg
Protein 28.3 g
Kalorie 2107.8 kJ / 503.8 kcal
Tuk 30.5 g
Vláknina 1.3 g
Nasycený tuk 8.1 g
Sacharidy 29.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...