
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 scalogno a pezzi
- 500 g di carote pelate, a pezzi
- 200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
- 30 g di burro
- 800 g di acqua
- 1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
- 12 foglie di menta, fresche tagliate finemente
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 159 kcal / 658 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 18 g
Alternativní recepty
Salsa olandese
Žádné hodnocení
Biscotti milanesini
3hod.
Zuppa di rape
30min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Risotto con spinaci ed asparagi
40min
Zuppa di zucca
35min
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40min
Insalata di mele e carote
5min
Zuppa d'orzo
1hod. 20min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Zuppa di arance e zucca
35min
Polenta ticinese
45min