Kompatibilní verze
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 138 g di ceci bianchi, in scatola, sgocciolati (peso: 230 g)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- ½ cucchiaino di fior di sale
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche ad es. erbe aromatiche miste italiane
Zuppa alla zucca
- 1400 g di zucca (ad es. zucca Hokkaido), pelata, a pezzi (2 cm)
- 400 g di patate, a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
- 30 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 1600 g di acqua
- 2 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 cucchiaini di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di radice di zenzero fresco, fresco, pelato, a fette (5 mm)
- 500 g di latte di cocco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 723.6 kJ / 172.9 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Sacharidy
- 18.2 g
- Tuk
- 8.5 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 512.9 mg
Alternativní recepty
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Zuppa di arance e zucca
35min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15min
Curry di zucca
1h
Polenta con salsa alla panna e champignons
50 Min
Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)
1h 15min
Zuppa di rape
30min
Torta di carote argoviese
2u.
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Zuppa di zucca
35min