Peras al vino dulce con sabayón

Peras al vino dulce con sabayón

4.8 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

8 raciones

Suroviny

Peras al vino dulce

4 peras (con o sin piel) cortadas por la mitad verticalmente, sin el corazón
100 g de azúcar moreno
150 g de vino dulce
1 cucharadita zumo de limón

Sabayón

100 g de azúcar
6 yemas de huevo (a temperatura ambiente)
crocanti de almendra (para espolvorear)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 3 g

Kalorie 804.1 kJ / 192.4 kcal

Tuk 5.2 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 33.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En 30 minutos 81 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Peras con salsa de chocolate

1hod. 45min.

Flan de ricota, cebolla y salvia

1hod.

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12hod. 40min.

Mermelada y refresco de cítricos

45min.

Helado de sabayón

8hod. 15min.

Islas flotantes

1hod. 45min.

Chutney de fresas

24hod.

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1hod. 40min.

Mermelada de mandarina

35min.

Dulce de batata

45min.

Peras al vino tinto

3hod. 20min.

Mermelada de naranja y zanahoria

40min.