Puccia

Puccia

3.5 11 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
300 g di foglie di verza a listarelle
1300 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
acqua (volitelně) q.b. per raggiungere 1200 g
200 g di farina di mais
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
30 g di burro a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 16.3 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tuk 13.1 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sapori d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Salamelle con le verze

1 Std. 5 Min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 Std. 40 Min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1 Std. 10 Min

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

12 Std. 55 Min

Carote al Marsala

25 Min

Spezzatino al Barolo

5 Std. 40 Min

Zuppa del nord

1 Std. 10 Min

Scarola imbottita alle acciughe

1 Std.

Riso e verze

1 Std. 10 Min

Costine di maiale alle verze

1 Std. 20 Min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 Min

Minestra di verze e patate

1 Std.