Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tagliatelle
- 200 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 10 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di speck a listarelle
- 2 mele Granny Smith, (1 e ½ cubetti e ½ a fettine)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 6 gherigli di noci sbriciolati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2816 kJ / 673 kcal
- Protein
- 28.4 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuk
- 34.6 g
- Vláknina
- 4.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40 min
Linguine al salmone e vodka
20 min
Tagliolini alla molisana
1 godz. 30 min
Frico con speck
50 min
Orecchiette speck e radicchio
35 min
Penne risottate alla vodka
35 min
Spaghetti al vino rosso
30 min
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35 min
Penne lisce al ragù di trevisana
40 min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20 min
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45 min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35 min