Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

4.8 51 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

100 g d'oignons
60 g de beurre
400 g de panais coupés en cubes de 2 cm environ
700 g d'eau
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre moulu
¼ de baguette de pain
40 g de cerneaux de noix
100 g de foie gras de canard cuit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1760 kJ / 424 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55min

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40min

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20min

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Soupe de panais à la cannelle

45min

Soupe de mangue au citron vert

20min

Risotto à l'encre de seiche

1h

Gratin de fenouil au chèvre

1h 5min

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4h 20min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min

Caponata sicilienne

55min