Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 800 g de bulbes de fenouil, coupés en deux ou quatre selon la grosseur
- 40 g de farine de blé
- 40 g de beurre, en morceaux
- 400 g de lait
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 250 g de fromage de chèvre en bûche, et quelques rondelles pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1047.7 kJ / 252.3 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Sacharidy
- 8.2 g
- Tuk
- 18.2 g
- Nasycený tuk
- 12.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 716 mg
Alternativní recepty
Gratin de macaroni et fenouil
1 Std. 5 Min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1u.
Gratin de champignons, courge et épinards
1h 10min
Tarte de Savoie au chou
1h 30 min
Velouté de fenouil
50min
Gratin de fenouil au fromage
55min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1h 15min
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40min
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Crumble tomate-fenouil
1h 15min