Zařízení & příslušenství
Gratin de fenouil au chèvre
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 5min.
6 portions
Suroviny
-
500 g d'eau
-
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
-
40 g de farine de blé
-
40 g de beurre en morceaux
-
400 g de lait
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
716 mg
Protein
12.8 g
Kalorie
1047.7 kJ /
252.3 kcal
Tuk
18.2 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
12.2 g
Sacharidy
8.2 g
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Francie
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