Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 800 g de bulbes de fenouil, coupés en deux ou quatre selon la grosseur
- 40 g de farine de blé
- 40 g de beurre, en morceaux
- 400 g de lait
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 250 g de fromage de chèvre en bûche, et quelques rondelles pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1047.7 kJ / 252.3 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Sacharidy
- 8.2 g
- Tuk
- 18.2 g
- Nasycený tuk
- 12.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 716 mg
Alternativní recepty
Fenouil à la parmesane
1 Std. 25 Min
Quiche oignon-fenouil
1 Std. 10 Min
Frittata de pommes de terre au chou kale
1 Std. 10 Min
Tarte au coing
50 min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 min
Tarte de Savoie au chou
1 Std. 30 Min
Crumble tomate-fenouil
1h 15min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1h
Gratin de fenouil au fromage
55 Min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1 Std. 30 Min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tarte aux blettes et ricotta
1 Std. 40 Min