Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.6 16 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 5min.

10 pieces

Suroviny

Ricotta

milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgettes cut in pieces
310 g
spring onion white part only, cut in pieces
1
1 shallot, halved
unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh sweetcorn kernels
130 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 10 pieces

Protein 10 g

Kalorie 1149 kJ / 273 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Australian Brunch 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta with Ratatouille

1 Std. 20 Min

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4 Std.

Buckwheat Crêpes

30 Min

Bolivian Rice Pilaf

45 Min

Apple tart

1 Std.

Porridge with Pear Compote

25 Min

Carrot, Apple and Chia Muffin Bites

1 Std. 15 Min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1 Std. 5 Min

Wholefood Pancakes with Vanilla and Cinnamon Poached Apples

1 Std. 25 Min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 Std. 40 Min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1 Std. 20 Min

Apple Pancakes

30 Min