Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.6 16 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 5min.

10 pieces

Suroviny

Ricotta

milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgettes cut in pieces
310 g
spring onion white part only, cut in pieces
1
1 shallot, halved
unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh sweetcorn kernels
130 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 10 pieces

Protein 10 g

Kalorie 1149 kJ / 273 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Australian Brunch 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Amaranth Crispbread

Amaranth Crispbread

1hod. 15min.

Beginner's Fruity Green Smoothie

Beginner's Fruity Green Smoothie

10min.

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

1hod.

Nut Cupcakes

Nut Cupcakes

30min.

Beetroot and Kale Pizza

Beetroot and Kale Pizza

2hod.

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2hod. 35min.

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1hod. 5min.

Kale Meat(less) Balls

Kale Meat(less) Balls

30min.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1hod.

Apple Pancakes

Apple Pancakes

30min.

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min.

Porridge with Almond Milk and Chia Seeds

Porridge with Almond Milk and Chia Seeds

20min.