Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.6 16 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 5min.

10 pieces

Suroviny

Ricotta

milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgettes cut in pieces
310 g
spring onion white part only, cut in pieces
1
1 shallot, halved
unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh sweetcorn kernels
130 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 10 pieces

Protein 10 g

Kalorie 1149 kJ / 273 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Australian Brunch 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Horseradish and Chickpea Dip

10min

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs

35min

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1h 15min

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1h 20min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1h 5min

Avocado Mayonnaise

10min

Gluten Free Dark Chocolate & Chestnut Cream

50min

Sonja's Bread

3h 10min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Leftover Vegetable Houmous

10min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min