Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 5min.

10 pieces

Suroviny

Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgette (approx. 1), cut in pieces
310 g
spring onion white part only
1
1 shallot
unsalted butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
eggs
2
corn kernels, fresh
130 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 10 g

Kalorie 1149 kJ / 273 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Cooking 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1hod. 25min.

Polenta with Ratatouille

1hod. 20min.

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1hod. 5min.

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min.

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1hod. 45min.

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

5hod. 15min.

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45min.

Gnocchi with Taleggio Cheese

1hod. 40min.

Rhubarb Pancake Pieces

50min.

Polenta with Ratatouille

1hod. 20min.

Vegetable Waffles

15min.

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2hod.