Kompatibilní verze
Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Composta di pere
- 300 g di pere Williams sbucciate e a tocchetti
- 15 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- 1 cucchiaino raso di sale
Mousse di formaggio e anice
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 250 g di caprino
- 200 g di ricotta di pecora
- gherigli di noci q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1024 kJ / 256 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Sacharidy
- 9.8 g
- Tuk
- 18.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50 分钟
Bignè al formaggio
1h 5min
Chutney di mango
20 分钟
Bicchierini prosciutto e piselli
35 min
Gazpacho
15min
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20 分钟
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1h 5min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1小时
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
10 Std. 20 Min
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20 分钟
Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura
40 分钟
Gazpacho prosciutto e melone
2u. 10min