Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1349.8 kJ / 323 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 32.3 g
- Tuk
- 17.2 g
- Nasycený tuk
- 9.5 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 41.7 mg
Alternativní recepty
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10 min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1h 10 min
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1u.
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1u.
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2h
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Sformatini ai porri
55min
Strüdel uva e salsiccia
2h
Sformatini al cotechino
30 min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min