Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1349.8 kJ / 323 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 32.3 g
- Tuk
- 17.2 g
- Nasycený tuk
- 9.5 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 41.7 mg
Alternativní recepty
Strüdel uva e salsiccia
2 godz.
Tarte tatin ai pomodori
50 min.
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55 Min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1u. 10min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3h
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1u. 10min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 Min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5 godz. 15 min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 godz.
Crostata con fiori di zucca
1 godz. 30 min
Crostini di pane con tapenade
25 min.
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h