Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
400
g di vongole fresche
nebo 400 g di cozze fresche - 300 g di gamberi crudi
- 2 cucchiaini di sale
- 1000 g di acqua + q.b.
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di passata di pomodoro
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di vino bianco
- 350 g di riso a chicco tondo
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato + q.b.
- 1 pizzico di zafferano
- 50 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 459 kcal / 1920 kJ
- Protein
- 25.02 g
- Tuk
- 14.79 g
- Sacharidy
- 52.69 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto ai frutti di mare
45min
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
1h
Risotto alla pescatora
35min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40min
Risotto ai frutti di mare
1h 15min
Risotto zucchine e gamberi
1h 15min
Risotto alle cozze
1h 5min
Riso con polpo
1h 10min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1h 5min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min
Risotto gamberi e carciofi
30min
Risotto al ragù bianco di mare
30min