Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 700 g di farina tipo 00 + q.b.
- 140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
- 15 g di capperi sotto sale dissalati
- 4 filetti di acciuga sott'olio (volitelně)
- 1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 569 kcal / 2381 kJ
- Protein
- 11.6 g
- Tuk
- 27.3 g
- Sacharidy
- 73.9 g
- Vláknina
- 4.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Casatiello dolce (con lievito madre)
19hod.
Roccocò
2hod.
Contorno di friarielli alla napoletana
40min
Struffoli
1hod.
Pastiera fiori d'arancio
12hod.
Pastiera
15hod.
Casatiello sugna e pepe
2hod. 30min
Sfogliatelle frolle
2hod. 30min
Tortano speck e fontina
2hod.
Contorno di scarola con noci e pinoli
20min
Ziti spezzati con ragù genovese
3hod.
Torta Babà napoletana
8hod.