![Habas guisadas a la portuguesa Habas guisadas a la portuguesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72B54675-1CEE-4472-9E18-0637C2964798/Derivates/fe6578a7-9f96-43cd-9832-78b93be6ac8b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de cilantro fresco
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite
-
250
g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 4 cm)
nebo 250 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos de 4 cm) - 1 ½ cucharaditas de sal
- 800 g de habas congeladas
- 50 g de vino blanco
- 450 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (volitelně)
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 morcilla de cebolla (farinheira)
- 1 chorizo
- 1 morcilla de hígado (cacholeira)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Sacharidy
- 13.7 g
- Tuk
- 30.6 g
- Vláknina
- 9.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Alcachofas con habitas al azafrán
50 Min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Zarzuela de pescados y mariscos
1 Std.
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18h 30min
Panellets
10h 30min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Fideos con alcachofas
45 Min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17 Std.
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15min
Coca de llardons d'Olot
1 Std. 30 Min
Coca de Llavaneres
1 Std.