Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Calamares rellenos
Příprava 40min.
Celkový 2hod.
6 raciones
Suroviny
Fumet
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
700 g de gambones crudos enteros
-
100 g de cerveza negra
-
100 g de agua
Relleno
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
150 g de cebolleta en trozos
-
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1500 g de calamar fresco pequeños (12-15 calamares)
-
100 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
-
1 pimienta de Cayena seca, desmenuzada
-
10 g perejil fresco picado
-
1 cucharadita de sal
Salsa
-
150 g de puerro
-
150 g de cebolleta en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
-
5 g perejil fresco picado
-
100 g de cerveza negra
-
1 cucharadita de sal
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
1053.6 mg
Protein
44.9 g
Kalorie
1924 kJ /
460 kcal
Tuk
26.7 g
Vláknina
4.1 g
Nasycený tuk
3.6 g
Sacharidy
9.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 143
35 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Fumet de pescado y gambas
20min.
Fideuá de marisco del senyoret
1hod. 10min.
Rape con salsa de carabineros
50min.
Guisat de peix
1hod. 25min.
Calamares a la mallorquina
1hod.
Rape en salsa de almendras
30min.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1hod.
Rape en salsa americana
1hod.
Buñuelos de bacalao especiados
1hod.
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45min.
Bacalao con gambones y almejas
45min.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1hod. 10min.