Peru com bacon e batatas

Peru com bacon e batatas

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Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

4 doses

Suroviny

perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
1
dentes de alho
2
Pimenta q.b.
sal
1 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
bacon em fatias
100 g
alecrim
5 ramos de
água
1300 g
batatinha nova s/ casca
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 38 g

Kalorie 1595 kJ / 381 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 15 g

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