Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
- 2 dentes de alho
- Pimenta q.b.
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 fio de azeite
- 100 g bacon em fatias
- 5 ramos de alecrim
- 1300 g água
- 400 g batatinha nova s/ casca
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1595 kJ / 381 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jardineira de carne
1 godz. 5 min
Frango guisado com cogumelos
30min
Frango com cerveja
40min
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1 Std.
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9h
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1 Std. 30 Min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50 Min
Lombinhos de porco com molho de tomate
1 Std. 30 Min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 Min
Arroz de pato
1 godz. 5 min
Lombinhos de porco
1 Std.