Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
- 2 dentes de alho
- Pimenta q.b.
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 fio de azeite
- 100 g bacon em fatias
- 5 ramos de alecrim
- 1300 g água
- 400 g batatinha nova s/ casca
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1595 kJ / 381 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salada de massa com frango
1 Std. 15 Min
Frango de fricassé
30 min
Bifinhos rápidos
25 min
Salada de batatinhas e truta
35min
Frango na púcara
50min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Peru festivo
30 min
Frango no forno com massinha
2h
Bife à rolê
1h 10 min
Strogonoff de peru com molho de café
25 min
Coelho à diplomata
50min
Frango guisado com cogumelos
30 min