Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 25min.
10 portions
Suroviny
Le lemon curd et la purée de pomme
-
le jus d'un citron jaune
-
70 g de beurre doux
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
125 g de sucre en poudre
-
200 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La dacquoise et la chapelure
-
100 g de biscuits type Roudor
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
90 g d'amandes en poudre
-
4 blancs d'œufs
Le montage
-
100 g de coulis de fruits rouges et un peu pour la finition
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
5.6 g
Kalorie
1318.5 kJ /
314.4 kcal
Tuk
14 g
Vláknina
2.3 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Trompe-l’œil
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Trompe-l’œil
11 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Petites bouchées au chocolat et meringue
1hod. 35min.
Dacquoise praliné-chocolat
50min.
Tuiles à la rose
1hod.
Crème glacée façon spaghetti
13hod.
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
1hod. 45min.
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2hod.
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Žádné hodnocení
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12hod.
Eclairs saumon et pomme verte
2hod.
Mille-feuille pomme-safran
3hod. 15min.
Gâteau meringué au citron
3hod.
Roulé de speculoos au chocolat
2hod. 50min.